一、食品經營許可證辦理

1、申請報告;

2、《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》;

3、企業(yè)名稱預先核準通知書復印件;

4、衛(wèi)生管理組織(架構)名單;

5、各類場所衛(wèi)生管理制度;

6、主要生產設備清單;

7、建設項目四置圖、平面布局圖(空調系統(tǒng)生產車間、生產設備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設施布局、通風排氣)，要求提供藍圖或電腦打印圖(標明尺寸、面積和經營單位名稱)。(已在我所辦理建設項目衛(wèi)生驗收合格的單位可免提供);

8、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓證(申報時可不需要提供，但領證前必須提供)。

二、法律依據(jù)

《食品經營許可管理辦法》

第一章總則

第一條為規(guī)范食品經營許可活動，加強食品經營監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī)，制定本辦法。

第二條在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查，適用本辦法。

第三條食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。第四條食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。