先用一張圖簡述下從申請到領(lǐng)證要經(jīng)過哪些環(huán)節(jié)：

辦理流程總覽

下面針對《食品經(jīng)營許可證》的辦理過程進行一一說明。

第一步：網(wǎng)上申請

網(wǎng)上申報界面

個人認為把網(wǎng)上申請當成是第一步是不太合適的，因為你要首先完成場地裝修、貨架擺放、倉庫整理、繪制場地平面圖、張貼標識標志等硬件方面的工作，并完成店內(nèi)員工體檢且獲取健康合格證明等軟件方面的工作后，才算是準備好了網(wǎng)上申請的材料。

目前河南省全省使用統(tǒng)一的網(wǎng)上申報平臺：http://as.hda.gov.cn/ 。申請人需要登陸該平臺進行網(wǎng)上申報。對于電腦操作困難的人員來說，可以到提供此類服務(wù)的文印部讓其代為辦理，畢竟網(wǎng)上申報后還要將生成的申請書等材料打印出來。

第二步：窗口受理

食品藥品監(jiān)督管理局辦證大廳

申請人將辦理《食品經(jīng)營許可證》所需要提交的紙質(zhì)材料交至祥符區(qū)行政服務(wù)大廳（產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)服務(wù)中心）三樓食品藥品監(jiān)督管理局辦證窗口，由工作人員現(xiàn)場查驗申請材料中所涉及的證件原件，證件一致且材料齊全者，當場向申請人出具《受理通知書》。

需要提交的材料有：

1、《食品經(jīng)營許可證》申請書、從業(yè)人員信息表（系網(wǎng)申后自動生成，需簽章）原件一份。

2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件一份。（學(xué)校、機關(guān)、事業(yè)單位開辦食堂的提供組織機構(gòu)代碼證、民辦非企業(yè)單位登記證書、辦學(xué)許可證；無機構(gòu)代碼證的學(xué)校需提供教育主管部門蓋章的證明，證明中應(yīng)包含學(xué)校全稱、詳細地址及法定代表人；復(fù)印件上注明“與原件一致”并簽章。）

3、法定代表人的身份證復(fù)印件三份。（復(fù)印件上注明“與原件一致”并簽章。）

4、餐飲店需提供所有人員有效健康證明復(fù)印件各一份；食品銷售店有散裝食品、嬰幼兒配方乳粉的，直接接觸食品人員也需提供健康證明復(fù)印件一份。

5、店內(nèi)平面圖一份（包含貨架或灶臺等設(shè)施分布，A4紙格式）。

6、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度一份。

7、委托他人辦理的，代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書及代理人的身份證明文件。

第三步：申請核查

裝修裝飾，迎接現(xiàn)場核查

在取得《受理通知書》之后，辦證人員會根據(jù)申請人所在地管轄分布情況，告知申請人將申請材料轉(zhuǎn)送至相應(yīng)的食品藥品監(jiān)督管理所，申請現(xiàn)場核查。至此，申請人的工作暫時告一段落，只需靜待核查人員的到來即可。

第四步：現(xiàn)場核查

食品藥品監(jiān)管人員準備對食堂進行現(xiàn)場核查

接收到申請材料的食品藥品監(jiān)督管理所，作為食品藥品監(jiān)督管理局的派出機構(gòu)，承擔著對申請人的經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備進行現(xiàn)場核查的職責。在與申請人約定好時間后，監(jiān)管人員會到現(xiàn)場進行核查。核查人員將按照法律法規(guī)設(shè)定的評分規(guī)則逐項核查，最終確定申請人是否符合發(fā)證條件。現(xiàn)場核查通過的，準予辦理；現(xiàn)場核查未通過的，核查人會給申請人提出整改要求，并留下文書。（對于判定為限期整改的申請人，如在辦理時限內(nèi)完成整改，可申請二次核查；如果在辦理時限內(nèi)未完成整改，需要重新提交網(wǎng)上申請并打印材料。）

第五步：證件辦結(jié)

食品經(jīng)營許可證及公示牌張貼樣例

經(jīng)現(xiàn)場核查通過的，食品藥品監(jiān)督管理部門會在規(guī)定的時限內(nèi)為申請人辦結(jié)證件，并按申請書上登記的聯(lián)系方式通知申請人前去領(lǐng)證。領(lǐng)證時，請攜帶法人身份證或營業(yè)執(zhí)照原件等有效證件，代為領(lǐng)取的，需要提供委托書。

本文根據(jù)公開信息整理，因各地實際情況不同而大同小異。具體辦理過程中，請事先向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門辦證受理點咨詢、確認。